Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un Boulanger H/F.
Date :
8 juillet 2026
Référence :
BRO/BOUL42/JG
Lieu :
ROANNE
Type de contrat :
INTERIM
Descriptif de poste
Au sein d’une équipe de production, vous serez responsable de la préparation des produits de boulangerie, avec des missions variées, notamment :
– Préparation de la pâte, réalisation du tourage et façonnage des produits de boulangerie
– Utilisation du pétrin mécanique pour le malaxage
– Gestion de la cuisson des produits
– Réalisation des viennoiseries
– Aide en pâtisserie
– Mise en place des actions correctives et préventives nécessaires
– Suivi des consignes de production (dosage, temps de repos, cuisson) et application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Entretien de votre poste de travail et de l’espace de production
– Nettoyage et maintenance du matériel
– Manutention diverse liée à la production
– Réception et stockage des produits
Une formation interne sera assurée à votre arrivée.
Informations complémentaires
Poste à pourvoir au plus vite
Mission intérimaire d’une durée de quatre mois (éventuellement renouvelable)
Durée hebdomadaire : 35 heures
Horaires : matinée / nuit – travail possible du lundi au dimanche (deux jours de repos)
Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques et de l’équipe de production
Profil recherché
Salaire / Avantages
Le Salaire est de 12.41€ brut de l’heure
Ne comptez pas sur la chance pour trouver le job de vos rêves !
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