Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un Adjoint responsable boulanger H/F.




Date :
14 février 2025



Référence :
BRO/RESPADJ/JG



Lieu :
OULLINS



Type de contrat :
INTERIM
Descriptif de poste
Dans le cadre d’une ouverture de boutique, vous serez intégré à l’équipe de production.
Vous êtes en charge de la confection de brioches. Vous aurez donc pour missions :
-Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages
-Utilisation de pétrin mécanique
-Gestion de la cuisson
-Elaborer les actions correctives et préventives
-Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
-Entretenir un poste de travail / espace de production
-Nettoyage du matériel
-Manutention diverse
-Réception et stockage des produits
– Assister le responsable de production dans ses missions et le remplacer lors de ses repos
A votre arrivée, vous serez formé au sein d’une autre boutique du groupe (formation pendant 4 semaines)
L’ouverture de la boutique étant prévue pour le 28 Mars.
Informations complémentaires
Poste à pourvoir à compter du 1er Mars
Mission intérimaire de longue durée (4 mois, renouvelable)
La durée hebdomadaire de travail est de 35h00
Boutique ouverte du lundi au dimanche, planning tournant (aléatoire) établi par le responsable.
Horaires principalement de « matinée » ; horaires de nuit possibles
Profil recherché
Salaire / Avantages
Salaire : de 11,88€ à 15€ brut de l’heure.
Ne comptez pas sur la chance pour trouver le job de vos rêves !
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CRESCENDO






Date :
14 février 2025



Référence :
BRO/RESPADJ/JG



Lieu :
OULLINS



Type de contrat :
INTERIM
Descriptif de poste
En lien direct avec la comptable générale, vous aurez pour missions :
– Relance
– Réconciliation des comptes clients
– Rapprochement des comptes qui sont en écarts
– Import des factures clients dans l’outil CHORUS (Hôpitaux publics)
– Mise en place d’un processus de règlement clients par LCR (Création d’une liste de clients et d’un tableau d’échéance)
– Mise en place d’un processus de règlement clients par prélèvement (Création d’une liste de clients et d’un tableau d’échéance)
– Contrôle et pointage des factures réglées
Informations complémentaires
Type de contrat
Durée hebdo
Horaires ….
Profil recherché
Salaire / Avantages
Salaire info
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