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Responsable chocolaterie de luxe H/F

Descriptif du poste :
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi Tertiaire et Cadre, recrute pour le compte de l’un de ses clients un Responsable chocolaterie d luxe H/F

Profil recherché :
Titulaire d’un Bac à Bac+2 type BTS Management des Unités Commerciales ou DUT Techniques de Commercialisation, vous justifiez d’une expérience professionnelle de 3 ans minimum sur une fonction similaire. Dans l’idéal, vous avez une première expérience dans le domaine des métiers de bouche type restauration, boulangerie, pâtisserie, hôtellerie, glacier, confiseur ou chocolaterie. Vos compétences /savoir-faire : -          Maîtrise des techniques de vente (accueil, conseil, argumentation, fidélisation, etc.) -          Très bonne connaissance des produits et des tendances -          Bonne perception de la concurrence et du développement potentiel de son activité -          Maîtrise des techniques d’animation et d’encadrement d’équipe -          Connaissance des outils informatiques   Vous êtes doté d'un excellent relationnel et êtes un réel leader auprès de votre équipe. Vous êtes un très bon pédagogue et savez gérer les conflits en interne et avec la clientèle. Vous êtes méthodique, réactif, fiable et à l’écoute.

Date : 22/05
Référence : BRO/RESPVEND/AV
Lieu : Tassin-la-demi-lune
Type de contrat : CDD

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